只要天氣一冷
人人都❤️的🔥鍋立刻成是家常便飯
最近台北連續⬇️好幾天的🌧️
每天都濕濕冷冷的
❤️情不想跟著影響
約了朋友就來吃吃🔥鍋暖暖心與胃吧
這🏠🔥鍋店位於台北西門町
8⃣️海精緻鍋物的旗⬇️副品牌
由於之前就吃鍋8⃣️海
對於它的印象相當不錯
這次🆕開的副牌火鍋店
食言廠創意鍋物
讓我也想來嚐鮮
與8⃣️海較不同的是
8⃣️海是吃到飽
食焱廠是單點式
裝潢來說食焱廠是走一個網美實驗室好拍風格的🔥鍋店
每個👀到的醬料器具都走1⃣️個工業實驗室的感覺
很🈶️意思
愛吃蔬菜🥬的你我很推來這吃
都超新鮮又漂亮
我們點了1⃣️鍋剝皮辣椒🌶️雞🐔
跟 素食鍋再➕點1⃣️盤梅花丹麥🇩🇰🐷肉
肉盤是➕價50$就🈶️哦
素食鍋湯頭🈶️濃郁的珊瑚草味道
🈵️🈵️的膠質
對於吃素者🉑️以補充這類素的養份
相對在1⃣️般我們吃到的素食鍋也較少見🈶️➕入珊瑚草的
還蠻特別的
剝皮辣椒🌶️雞🐔鍋
聽起來會辣
但其實不會
連我這不太吃辣的人都能接受
🐔肉事先用酒醃過
吃⬇️🐔肉後🉑️以明顯感受到酒的香氣
🉑️別小👀這鍋剝皮辣椒🌶️雞🐔
裡頭還藏匿了🆕鮮且不少的蛤蠣
讓這🐔湯喝起來又多了鮮味
➕⬆️🈺️養🈵️分的菇類
讓我不小心多喝了好幾晚
只能說吃飽喝足後也充🈵️了元氣
#食焱廠創意鍋物